Pesquisando sobre
algumas frutas que trazem benefícios para saúde e consequentemente para a pele,
encontrei na Revista Boa Forma de junho na parte de nutrição, o tema “12
alimentos que blindam contra a gripe” e, um desses alimentos decidi pesquisar a
fundo, o “Goji Berry”, devido a sua concentração notável de antioxidantes.
Originária da menor
província da China, conhecida como a “Terra de Goji”, Goji Berry é uma planta que dá frutinha
vermelhinha que têm o tamanho semelhante ao das uvas-passa e o sabor ligeiramente
doce e azedo por causa da grande quantidade de vitamina C e tem poucas
calorias.
Estudos científicos
comprovam que goji berry é um arsenal de vitaminas, minerais, aminoácidos
e antioxidantes e em quantidades bem maiores que qualquer outra fruta.
Tais qualidades proporcionam ao nosso organismo vários benefícios tais como:
- Por ser um poderoso
antioxidante combate os radicais livres retardando o envelhecimento e
prevenindo o câncer;
- Tem betacaroteno,
protege à pele contra os danos causados pelo sol;
- Equilibra os níveis
de açúcar no sangue;
- Acelera o
metabolismo ajudando no emagrecimento;
- Combate a celulite;
- Forte perfil
imunoestimulante;
- Fortalece à pele,
ossos e tendões;
- Rico em triptofano,
aminoácido e vitamina C, proporciona ao corpo energia e bem-estar;
- Por ter alto teor
de aminoácidos deixa os vasos sanguíneos mais resistentes elásticos prevenindo
doença cardíaca;
- Ajuda reduzir o
colesterol.
Mas para obter todos
esses benefícios, uma colher de sopa por dia já é suficiente,
pode-se comer puro, com o seu cereal, no seu yorgute ou toma-lo em forma de
suco.
Goji Berry é vendido
na versão desidratada, na forma de suco, na forma de geleia ou em cápsulas.
Na cosmética, existem
antiidades, shampoos, base líquida, bálsamo de lábio protetor, gloss e etc.
Fontes:
Revista Boa forma junho
2013.
Nenhum comentário:
Postar um comentário